饒河街夜市
到台灣旅遊晚上去逛地道的夜市,看各式價廉商品吃吃街頭小吃是很不錯的節目.
自從士林夜市搬到現址後吸引力已大減,沒有了昔日街邊小販檔的風味!
尤其近年已被港式小食攻入,到處也是"旺角辣魚蛋"港式凍奶茶"雞蛋仔"
除當地人外,試問誰還會對這些有興趣嗎?
饒河街是少數未被港式小吃攻陷的地方
炸蛋蔥油餅
煎的到處有得吃但炸的真是甚少見到!蔥油餅和蛋絕對是好朋友!
除了吃到一般蛋香加上蔥的香味外,質感是比煎的多了一份咽韌.
加點蒜香及辣醬更加惹味!
烤香腸
台式香腸不用多介紹,其獨有的"像有彈性的臘腸"質感喜歡的自會瘋狂愛上,
相反有人吃一口便吐了出來也有.大小不同型狀味的已試過了不下數十款,
最喜歡的還是這種原味不加任何調味醬汁的山豬肉腸!
貪其皮脆肉味濃,肉質纖維結實有咬口.
無骨煙燻鳳爪
絕對是懶人之選!質感富彈性膠質十足,微辣中帶有濃濃的煙燻味!
是小數有坐位提供的熟食地檔,天氣冷時來一碗真是寒氣全消.
麻油麵線
小小的一份正適合大家來分吃,麵條頗有咬口醬汁味道是落蒜加麻油的混合.
麻油雙腰
雙腰就雞子及豬腰,湯底有很濃的酒及麻油香味!
全部也是即叫即灼,每—碗上檯時也是熱氣騰騰.
雞子及豬腰也處理得極佳!沒有任何異味,
而且生熟程度控製得宜兩款吃起來也粉嫩無渣.
是在街外吃過水準最高的豬腰!
這家店子人流極旺,吃的是現炒啤酒螺及燙魷魚.
先選醬汁辣度及喜歡吃魷魚鬚或身,然後付款乖乖等候師傅即場泡製.
醬汁啤酒螺
九層塔加上蒜蓉辣椒沙茶醬及啤酒同炒,
醬汁香濃惹味啤酒味道不算濃,螺肉是用爽脆來形容這反而有點不習慣!
燙魷魚
選了大辣,醬汁調味相近但九層塔下得更多,香味更濃!
魷魚彈性十足,第一口辣勁十足再吃頭頂開始冒汗.
吃到最後有想連汁也喝下去的衝動!
當然值得吃的還有很多小吃,行一次不可能吃得完.
這裡雖熟食攤林立人多擠迫,但到處也乾乾淨淨
衛生環境良好是吸引下一次再來的原因.
饒河街西起八德路四段（慈祐宮前）至塔悠路口
回味指數: 4
服務質素: 4
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